「种子图鉴」是一本慢慢翻的种子手册：它们长什么样、内部如何构造、怎样从一粒睡着的胚，长成下一株植物。
认识种子的四个方向。
种皮、胚、子叶或胚乳：一粒种子的剖面图，就是一株植物的全部行李加上一张地图。
带翅的翅果、带钩的苍耳、轻得能飘走的蒲公英——形态即功能，每种形状都在讲它旅行的办法。
吸水膨胀、胚根突破种皮、子叶展开见光：把萌发拆成几天看，你会发现慢功夫里全是精确的时序。
选最健壮的植株留种、充分后熟、干燥密封——留种是把一年的经验存进下一季。
图鉴笔记。
硬壳种子（荷花、碗莲）种皮致密，泡水或磨破种皮才能吸水启动萌发。
大多数蔬菜种子只需湿润环境，久泡反而缺氧烂种。
判断标准：种皮越厚越硬，越需要「开个口子」。
莲子是著名的长寿种子：千年古莲子仍能发芽，靠的是坚硬种皮隔绝水氧。
多数蔬菜种子在干燥避光下保存 2-5 年，发芽率逐年下降。
买新种先做发芽测试：十粒湿巾催芽，数一数出芽率再决定播量。
春播叶菜、夏播瓜豆、秋播萝卜白菜、冬藏种待春——阳台种菜的节奏跟着节气走。
北方看终霜日，南方看梅雨季，日历要按自家气候改。
把每年的播种日期记下来，三年就是你自家的物候历。
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可以先催芽测试：包装上的保质期多指发芽率的保证期。十粒种子湿巾催芽，出芽过半就照常播，出芽率低就加大播量或换新种。
看：饱满有光泽；捏：坚实不空瘪；闻：无霉味；测：少量催芽看活力。四步里催芽测试最可靠。
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